Ciao @Kaliningrad,
Per quanto riguarda il noto tema della scatalizzazione io ritengo che la configurazione dei vecchi PXE Arcobaleno sia quella corretta; è giusto affermare che la valvola Euro 3 abbia una forma diversa in quanto è derivante dalla sola fusione e non presenta lavorazioni successive (la vecchia cara trapanata), tuttavia ha una fasatura che non ha subito variazioni così sostanziali da giustificare correzioni sulla carburazione.
Pertanto, ti consiglio questa configurazione, considerando la Polini original:
Min 48 160
Max 160 BE3 105/106 a seconda di come la senti
Ghigliottina 01
Vite titolo svitata "d'ufficio" di 1/4 di giro e successivamente regolata in base alla risposta al gas
L'anno scorso scatalizzai una PX 150 Euro 2 (marmitta Sito tipo originale) e va una bomba rispetto a prima.
Saluti.