Joe75HGT Inviato 27 agosto 2012 - 19:24 MODERATOR Autore Share Inviato 27 agosto 2012 - 19:24 Domanimattina vai di PECORINO ... Chardonnay gia' fatto giovedi' e venerdi' scorso .... quest'anno grazie al gran caldo si prevede meno quantità ma piu' qualita ..... 0 Quote Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
vordarecchie Inviato 28 agosto 2012 - 05:36 Share Inviato 28 agosto 2012 - 05:36 tutti gli anni aiuto gli zii ed i vicini, più che altro per la mangiata in compagnia. gnam gnam 0 Quote Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
paki.r Inviato 3 settembre 2012 - 14:56 Share Inviato 3 settembre 2012 - 14:56 .....in ferie, in zona Manduria (TA), passando per la cantina sociale della zona per prendermi una scorta di vino primitivo da portarmi a casa, ho visto un via vai di trattori che hanno iniziato la vendemmia gia intorno al 15 agosto.....il caldo bastardo! ahahhaahah 0 Quote Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
casabis Inviato 3 settembre 2012 - 15:30 Share Inviato 3 settembre 2012 - 15:30 A breve....... nei dintorni di Caluso, ma non Erbaluce, classico Barbera da pasto per uso proprio....... 0 Quote Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
marcello500 Inviato 3 settembre 2012 - 16:29 Share Inviato 3 settembre 2012 - 16:29 io quest`anno provo lo chardonnay tardivo ed il nero d`avola in bianco....bisogna differenziare il prodotto altrimenti il mercato non premia. In questi due giorni ha piovuto ma la temperatura non é molto, aspetto ancora qualche giorno...comunque i bianchi credo siano stati tutti vendemmiati oramai. 0 Quote Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
Joe75HGT Inviato 3 settembre 2012 - 16:33 MODERATOR Autore Share Inviato 3 settembre 2012 - 16:33 ...comunque i bianchi credo siano stati tutti vendemmiati oramai. Di che zona sei di preciso ?? Perchè da noi c'è il Trebbiano che è bianco e c'è ancora tempo ..... 0 Quote Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
akira1980 Inviato 3 settembre 2012 - 16:37 Share Inviato 3 settembre 2012 - 16:37 Uve Lambrusche dei suoceri, ma qui in Emilia è presto. Domani la riunione per decidere la data di inizio vendemmia! 0 Quote Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
bandy88 Inviato 3 settembre 2012 - 18:20 Share Inviato 3 settembre 2012 - 18:20 io vado a vendemmia nella mia campagna... ma ormai abbiamo già quasi finito se non fosse che continua a piovere:) 0 Quote Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
marcello500 Inviato 3 settembre 2012 - 19:04 Share Inviato 3 settembre 2012 - 19:04 Sicilia Occidentale, Provincia di Palermo. Qui oramai il Trebbiamo è "estinto" Nelle isole (Ustica, Favignana e Marettimo) è stato tutto raccolto. So che la cantina a Partinico già lavora da qualche settimana ed addirittura c'è chi parla di chardonnay già fermentato! 0 Quote Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
Gabriele82 Inviato 3 settembre 2012 - 20:51 Share Inviato 3 settembre 2012 - 20:51 io vendemmio solo la piccola vigna di famiglia,che regala tantissima uva piccola,dolce e senza semi! desdet ! 0 Quote Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
Afry19 Inviato 3 settembre 2012 - 21:25 MODERATOR Share Inviato 3 settembre 2012 - 21:25 quest'anno abbiamo già dato... in 7/8 ore abbiamo fatto tutto... 0 Quote Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
Vespista46 Inviato 3 settembre 2012 - 22:46 Share Inviato 3 settembre 2012 - 22:46 Questo è il primo anno che non ne farò aimè... Mio compare è partito militare e suo nonno da solo non c'è la fa a raccogliere tutto, pestare, e spremere sul torchio (rigorosamente a mano, di legno e ferro, vecchio di 50 anni)... Neanche l'olio faremo e le mangiate annesse... Che due palle! 0 Quote Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
vespa r102 Inviato 4 settembre 2012 - 06:13 Share Inviato 4 settembre 2012 - 06:13 (modificato) se ti va vieni da me tanto per la vendemmia sei ancora in tempo noi dobbiamo ancora iniziare poi ti trovi pure per fare l'olio ps: t ricord ca si vien ca' ara fatia e nun ara fa u ittat sotto na chianta r'auliv traduzione: t ricordo che se vieni qua devi lavorare e non fare lo sfaticato sotto una pianto d'ulivo Modificato 4 settembre 2012 - 06:13 da vespa r102 0 Quote Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
Joe75HGT Inviato 8 settembre 2013 - 12:18 MODERATOR Autore Share Inviato 8 settembre 2013 - 12:18 Se il "Buongiorno" si vede dal mattino ..... quest'anno non si prevede una buona annata .... abbiamo iniziato con il Pecorino mercoledi' 4 Settembre pero' ci siamo dovuti fermare perchè non ha raggiunto la giusta gradazione , il 1° carro ha fatto 14 gradi : troppo poco , quindi ci riproviamo l'11 Mercoledi .....Anche per il Montepulciano si prevede forte ritardo .... Dalle vostre parti ? 0 Quote Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
Case93 Inviato 8 settembre 2013 - 13:36 Share Inviato 8 settembre 2013 - 13:36 (modificato) Finita la vendemmia della nera a culo! ora sta grandinando! Il Ceragiolo era abbastanza brutto anche quest'anno,purtroppo attira i bofonchi(calabroni)come nessun altro vitigno. Il Merlot era buono invece,poco marcio e poche beccate grazie alle reti. Prossima settimana vendemmiamo la bianca,abbiamo sopratutto Trebbiano,quindi alta resa. Va bè,noi lo facciamo per puro autoconsumo quindi la vendemmia da me si fa in due giorni per tipo. In confronto,in quanto membro più giovane e meno acciaccato della famiglia,mi sono passato con la sgrapolatrice a manovella tutta l'uva:mrgreen: Comunque in pianura da me l'uva era in linea con gli altri anni,ma ho sentito dire da altri che in generale è abbastanza indietro. PS ho sempre 7 damigiane di nero del 2011 ed una botticella di nero del 2012,questo del 2013 non sappiamo nemmeno dove metterlo:risata: Ah dimenticavo,il Ceragiolo sarebbe il Ciliegiolo,ma essendo che nell'alta Lucchesia ciliegia si dice ''ceragia'' anche il vitigno ha cambiato nome Modificato 8 settembre 2013 - 13:43 da Case93 0 Quote Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
akira1980 Inviato 8 settembre 2013 - 17:42 Share Inviato 8 settembre 2013 - 17:42 Qui in Emilia tutto ancora fermo. Le uve lambrusche reggiane (Ancellotta, Salamino e Giannino Marani) sono indietro come le palle del cane. In più la grandinata di un mese e mezzo fa ha causato una perdita in generale del 40%. Querlla che c'è però sembra buona e speriamo nei gradi.... 0 Quote Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
cuorenevro1977 Inviato 8 settembre 2013 - 17:57 Share Inviato 8 settembre 2013 - 17:57 Io accompagno mio padre martedi.... e si comincia poca roba ma per il fabbisogno casalingo và benissimo, spero di trovare ancora qualche fico......, cmq da noi tutta uva bianca, Italia, pizzutella e baresana 0 Quote Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
Joe75HGT Inviato 8 settembre 2014 - 19:20 MODERATOR Autore Share Inviato 8 settembre 2014 - 19:20 Stamattina sistemato il Pecorino anche per quest'anno ! Meno quantita' (molto meno) e un po' meglio come qualita' rispetto all'anno scorso .... per il Montepulciano D'Abruzzo si attende il 22 Settembre ... E il resto d'Italia ? 0 Quote Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
cuorenevro1977 Inviato 8 settembre 2014 - 20:08 Share Inviato 8 settembre 2014 - 20:08 idem anche se visti i danni la produzione non sara' elevata!!! 0 Quote Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
Case93 Inviato 8 settembre 2014 - 20:35 Share Inviato 8 settembre 2014 - 20:35 I miei tornano domenica dalle ferie e mi tocca il solito appuntamento con la Sgrapolatrice,ma quest'anno faremo presto...è tutta marcia! La pergola che ho davanti casa fa piangere,quella che era sopravvissuta agli uccelli ed ai bofonchi è ammarcita per la troppa acqua. Abbiamo ancora vino in abbondanza dagli anni passati per fortuna,e dire che il 2013 è anche venuto buono! 0 Quote Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
Qarlo Inviato 8 settembre 2014 - 21:14 MODERATOR Share Inviato 8 settembre 2014 - 21:14 Io comincio lunedì. Credo solo sangiovese. 0 Quote Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
Psycovespa77 Inviato 8 settembre 2014 - 21:46 Share Inviato 8 settembre 2014 - 21:46 Io non vendemmio ma aspetto con pazienza il prodotto finito:Lol_5: 0 Quote Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
Afry19 Inviato 8 settembre 2014 - 22:43 MODERATOR Share Inviato 8 settembre 2014 - 22:43 La nostra è quasi tutta sana, però non ancora matura... Mi sa che almeno altri 10 gg o 2 settimane le aspettiamo... 0 Quote Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
luxinterior Inviato 8 settembre 2014 - 23:48 Share Inviato 8 settembre 2014 - 23:48 Oggi ha fatto una cosuccia alla Vespa, ho trafficato una mzz'oretta per una stupidata, più che impegnato con la vendemmia ero impegnato con la bestemmia! Ciao Lux 0 Quote Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
Qarlo Inviato 23 settembre 2014 - 20:37 MODERATOR Share Inviato 23 settembre 2014 - 20:37 Vendemmia finita anzitempo. Delle previste 220 tonnellate d'uva da vendemmiare, circa 150 le ha spazzate via il tornado che si è abbattuto esattamente sulla zona dove stavo vendemmiando. http:// http://www.0571foto.com/newspad/post.asp?id=1650&t=non-era-una-tromba-daria-ma-un-fenomeno-chiamato-downburst# Quel poco che è rimasto sulle viti, aveva questo aspetto. 0 Quote Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
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